血。

2008年7月22日
血があるって素晴らしい。

一番血のある気がする時に採血してもヘモグロビン濃度が8くらいなので
まだ貧血だと思うけど・・・。

とにかく、
やっと食べる気になったので、今日はレバーを食べた。

レバーと人参とほうれん草がメインです。
味とかよりも血で考えたメニューです。

しかも鶏がなかったのでラムレバー。 

丹念に洗ってニンニクとローズマリーを使ってても臭う。
困ったときのクミンを使って、トマトも入れてみる。
胡椒も投入。
。。。微妙だ。

味も微妙だ。




血のため、血のため、と考えながら食べることにしました
独りで良かった。

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